南通早餐醬香餅技術(shù)培訓(xùn)哪家專業(yè)

醬香餅一種味道獨特的風(fēng)味名小吃，特別是近幾年風(fēng)靡，老少皆宜一直都深受大眾喜愛。醬香餅?zāi)乜砷_店也可擺攤，對店面的選址要求不高，學(xué)校門口，小區(qū)門口，工廠門口，有人的地方就可以做，是一個非常值得創(chuàng)業(yè)的小吃。在南通早餐醬香餅技術(shù)培訓(xùn)哪家專業(yè)？

食為先小吃培訓(xùn)

“食為先”小吃實訓(xùn)中心隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司，數(shù)分校同時開課，師資團(tuán)隊規(guī)模強大專業(yè)師傅實操教學(xué)!成立多年來以正宗、專業(yè)、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)得了廣員的充分肯定，學(xué)員遍布各地。

火爆項目：

石磨腸粉、飄香鹵菜、美味燒烤、重慶小面、包子饅頭、奶茶食尚吧、萬州烤魚、土家醬香餅、紅油涼菜、油條麻圓、廣式燒臘(更名廣式燒鴨)、油炸燒烤(更名：油炸串串)、健康營養(yǎng)粥、骨湯麻辣燙、炸雞小食、杭州小籠包、廚師炒菜。

熱門項目：

脆皮五花肉、香辣小龍蝦、熱干面、紙包魚、蒜香雞爪、港式甜品、津市牛肉粉(長沙版)、手作檸檬茶、沙縣小吃、煲仔飯、錫紙燒烤、手撕雞、烈火牛肉、長沙臭豆腐、冷鍋串串(江浙版)、氣泡冰粉、炸雞鎖骨。

經(jīng)典項目：

炒粉炒飯、蘿卜牛雜、雜糧煎餅(江浙版)、手工涼皮、重慶酸辣粉、絕味鴨脖、柳州螺螄粉、嘉州鹽焗雞、千里香餛飩、周黑鴨、豆腐花、鐵板燒烤、上海生煎包、河南水煎包、小餅、北京烤鴨。

食為先早餐粥粉面5大優(yōu)勢

1.粥類我們會教學(xué)：白粥、生滾粥、瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥、豬肝粥、魚片粥、狀元及弟粥等品類;

2.湯粉類我們會教學(xué)：煲高湯、調(diào)湯、做牛腩、排骨、豬手等碼子，還有湯粉配菜的搭配和處理;

3.此項目除了一整套廣東腸粉技術(shù)之后，我們?yōu)榱嗽黾舆@個項目的市場競爭力，特意贈送了云吞、云吞面等項目，可以增強店面的競爭力;

4.食為先早餐粥粉面腸粉這個項目運行了很多年，之所以經(jīng)久不衰的原因是這個項目市場的認(rèn)可度很廣，作為早餐項目很受歡迎;

5.我們的粥底比較有競爭力，幾前年曾經(jīng)就有過某餐飲連鎖品牌的行政總廚特意找到我們來學(xué)習(xí)粥底的煲制細(xì)節(jié)以及標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)工藝技術(shù)。

現(xiàn)在比較火的早餐小吃有哪些?

一、千里香餛飩

千里香餛飩是福建省傳統(tǒng)的漢族小吃，屬于閩菜系。由精練千里香香料，精制調(diào)味肉餡和湯料組成。外觀湯清澈，餛飩皮薄餡大，晶瑩剔透，口感滑爽，入口清香，回味悠長，是一種特別既有地方特色，又適合全國口味的食品。

二、沙縣小吃

沙縣小吃是現(xiàn)代比較流行的一種小吃，沙縣小吃品種齊全，可供選擇比較多，就會有不同的人群前來消費，有的人喜歡吃餃子，有的人喜歡吃云吞，有的人喜歡吃餛飩，還有的人喜歡吃湯粉或是炒面炒粉之類的，這些都是屬于沙縣小吃的品種，在沙縣小吃的店里面都應(yīng)該有著這些種類的存在，畢競這些是沙縣小吃的精品，沒有這些的就不能算是沙縣小吃店了。

三、粥粉面

可對于廣東人來說,早餐是一天當(dāng)中比較重要的一餐,早餐不可以不吃,也必須要吃得健康、營養(yǎng)。廣東人吃早餐，喜歡喝粥，吃面條，吃腸粉等等，推出物美價廉,營養(yǎng)豐富健康。

四、杭州小籠包

杭州小籠包是蘇杭一帶的一絕，小籠包不僅在國內(nèi)婦孺皆知，在國外也是大放異彩。有好事者，把李小龍和小籠包并稱中國二小龍。小籠包在目前中國擁有非常廣闊的市場，隨便一個地方，不出三條街的范圍，起碼有一家小籠包店，可見小籠包受眾多么廣泛。

五、腸粉

腸粉原本只是廣東民間的一個早餐小吃。廣東經(jīng)濟(jì)開放之后，大量的人員涌入這塊熱土，從而腸粉就變成了幾十萬人都吃過的特色美食，近些年腸粉的口味也在不斷的改良和提高，現(xiàn)在的腸粉已經(jīng)是很多外地人都喜歡吃的美食小吃了。

六、包子

早餐品種繁多，但是，總有幾樣?xùn)|西，是大江南北都隨處可見的，那就是，包子、饅頭、油條、豆?jié){。經(jīng)營包子饅頭油條豆?jié){，雖然比較辛苦勞累，但是大多能增加客觀的銷量。

七、醬香餅

土家醬香餅是人們常吃的主食之一，在現(xiàn)代更是作為一種小吃，早上吃，中午吃，下午還吃，沒事的時候也吃，餓了更是要吃。它的價位和其它主食(饅頭，油餅等)基本相同，屬于大眾消費，它是一種可以讓消費者長期接受的食品。食為先制作醬香餅香得出奇，甜的滋味，辣的火爆，脆的流口水，以其香、甜、辣、脆為都市上班簇，街坊生活的較愛。