無錫早餐面點培訓(xùn)哪家專業(yè)

蔥油餅相傳是東漢時期山東的燒鋪的餅之一，是一種由面團混合蔥花加油放在加熱的鐵盤上煎平，形成一大片圓形的餅，直徑約有50公分，煎至金表皮口感酥脆。蔥油餅全國各地應(yīng)該都有，但是各地都有自己的特色，做法也不完全一樣，有大型的也有小個的。在無錫早餐面點培訓(xùn)哪家專業(yè)？

食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)早點培訓(xùn)班，課程內(nèi)容：學(xué)習(xí)生煎包、饅頭、花卷、包子、小籠包、豆?jié){、油條、麻球、南瓜餅、小米粥、黑米粥、皮蛋瘦肉粥、餛飩、餃子、胡辣湯、粢飯糕、煎餃、豆腐腦、茶葉蛋、燒麥等制作方法技巧。

食為先早餐課程簡介：

第一階段：

課程內(nèi)容：理論學(xué)技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、項目技術(shù)詳細批解、包括原材料的選擇、采購、口味的變換、配比等。

服務(wù)詳情：示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范;2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店及擺攤技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

第二階段：

課程內(nèi)容：學(xué)習(xí)生煎包、饅頭、花卷、包子、小籠包、豆?jié){、油條、麻球、南瓜餅、小米粥、黑米粥、皮蛋瘦肉粥、餛飩、餃子、胡辣湯、粢飯糕、煎餃、豆腐腦、茶葉蛋、燒麥等制作方法技巧。

服務(wù)詳情：學(xué)習(xí)時間：不限制學(xué)習(xí)時間，手把手教學(xué)，學(xué)會為止。一般7-15天左右，視個人情況而定。

第三階段

課程內(nèi)容:開店指導(dǎo)：流程講解、包括店面選址、人員配備、物資采購等。

服務(wù)詳情：指導(dǎo)設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)、使用商標品牌。

早餐創(chuàng)業(yè)有何優(yōu)勢?

優(yōu)勢一：早餐是一天中較重要的，現(xiàn)在人們生活節(jié)奏快，沒時間做早餐，幾乎都是在外面買來吃。

優(yōu)勢二：早餐操作簡單，投資少，回報又快又大，只要肯吃苦，掌握好的技術(shù)，利潤非常可觀。

優(yōu)勢三：經(jīng)營場所選擇多：如學(xué)校、工廠、商業(yè)街，食堂。消費人群廣泛：上班族，學(xué)生族，老人兒童，民工。

開一家早餐店賣生煎包注意點

生煎包作為大眾喜歡的一道小吃，有著它廣闊的發(fā)展空間和消費認知度，特別是早餐市場，為大眾所熟知。但在創(chuàng)業(yè)期間，必須要注意以下幾點：

位置是指，不僅僅是交通便利、人們出行的必走之道，也不僅僅是人口聚集的生活區(qū)或者是上班一族聚集的辦公區(qū)。它作為一款即買即食的小吃，它和其它小吃比如：湯、粥、奶茶等早點或者是小吃只能相互補充，相互搭配，才能彰顯出它的魅力所在，才能滿足大眾消費的愿望。

生煎包在現(xiàn)在傳統(tǒng)的幾款品種基礎(chǔ)上，還可以進一步延伸創(chuàng)新的，比如：在煎包的大小上、在煎包的形狀上、在餡料的調(diào)配上等等，都是一個不錯的嘗試。總之，創(chuàng)新才是打破不足的。

生煎包，作為一個微餐飲小吃，雖說投入的成本不算太高，但據(jù)業(yè)內(nèi)人士探討，它作為餡類小吃的一種，銷量相當可觀的，哪怕每天的帳面流水不是太大，也沒必要灰心失望，聚沙成塔、集腋成裘的堅持一定會取得成功。