如何科學飲食？健康管理師來教你

我們在日常生活中就要多多預防各種疾病，可以做一些有氧運動，不要抽煙喝酒，定時進行身體檢查，盡量遠離輻射源，接下來健康管理師教你如何科學飲食，下面我們就來具體看看吧。

1、多吃蔬菜、水果和薯類

蔬菜，水果和薯類都含有較豐富的維生素，礦物質、膳食纖維和其他活性物質。紅、黃、綠等深色蔬菜中維生素含量超過淺色蔬菜和水果，而水果中的糖和有機酸及果膠等又比蔬菜豐富。豐富的蔬菜、水果和薯類的飲食，對于保護心血管健康、增強抗病能力和預防某些癌癥等均有著重要的作用。

2、食物多樣化，谷類為主

各種各樣的食物所含的營養成分不盡相同，沒有一種食物能夠供給人體需要的全部營養素，每日的飲食必須由多種食物來適當搭配這樣才能夠滿足人體對于各種營養素的需要。谷類食物是我國傳統飲食的主體，是人體能量的主要來源、它提供人體碳水化合物，蛋白質和膳食纖維及B族維生素等。在各類食物中應以谷類為主，并需注意粗細糧搭配。

3、經常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉，少吃肥肉和葷油

魚、禽、蛋、瘦肉等動物性食物是優質蛋白質、脂溶性維生素和礦物質的良好來源。肥肉和葷油是高熱能和高脂肪的食物，攝入過多往往會引起肥胖、并且是導致某些慢性病的危險因素，應當少吃。

4、常吃奶類、豆類及其制品

奶制品不僅含有豐富的蛋白質、維生素，含鈣量也比較高。豆類含豐富的優質蛋白質，不飽和脂肪酸、鈣以及B族維生素，加工成豆制品后更易消化。因此，應提倡常吃豆類及豆制品。

當然飲食知識保持良好健康的一方面，在平時也要積極鍛煉，出現身體不適情況也要及時就醫，也可以常吃一些預防癌癥的食物，好的身體是革命的本錢，只有擁有了好的身體才能更好的生活。當然隨著社會的發展，越來越多的人更加關注身體健康，所以健康管理師扮演者越來越重要的角色，有興趣的也可以參加一下健康管理師考試，取得相應的證書。