上海松江蛋糕烘培培訓(xùn)班

授課學(xué)校：上海松江區(qū)食為先小吃實訓(xùn)
上課時段：詳見內(nèi)容
已關(guān)注：2716人
教學(xué)點: 5個
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發(fā)布時間: 2022-08-29 08:55:30
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近年來，隨著人們對西點消費日益親耐，也使得西點師越來越吃香。同時西點學(xué)習(xí)時間相對較短，成本較低，已經(jīng)越來越受到廣大青年創(chuàng)業(yè)群體的喜愛。食為先蛋糕烘培實訓(xùn)，現(xiàn)場實操，教技術(shù)配方。

蛋糕烘焙學(xué)習(xí)技巧

如果想從事西點行業(yè)，不建議自己學(xué)習(xí)。因為西點烘焙是一門專業(yè)性和實踐性都很強(qiáng)的技術(shù)，所以每個階段都要向老師學(xué)習(xí)，慢慢積累，才能掌握西點烘焙的技術(shù)。否則自學(xué)會浪費很多時間，學(xué)不到專業(yè)知識。

在和面操作中，老師會教你怎么做，掌握要領(lǐng);但是如果去看書自學(xué)的話，可能要花很長時間通過看大量的圖來學(xué)習(xí)。在學(xué)校學(xué)西點操作比自學(xué)要靈活得多，但你一定要牢牢把握這個手把手教學(xué)的機(jī)會。

食為先蛋糕烘焙學(xué)習(xí)

法式慕斯蛋糕

杯子蛋糕

面包

教理論重實踐

系列一

蜜茶時光甜品蛋糕技術(shù)、缽仔糕技術(shù)、法試慕斯蛋糕技術(shù)、月餅技術(shù)、杯子蛋糕技術(shù)。
系列二

生日蛋糕技術(shù)、西式西點技術(shù)、廣式面點技術(shù)、特色面點技術(shù)、豬扒面包系列技術(shù)。
系列三

面包技術(shù)、三明治技術(shù)、蜜茶時光西點全套技術(shù)、法式小蛋糕技術(shù)、菠蘿面包技術(shù)。

食為先優(yōu)勢

掌握技術(shù)

食為先根據(jù)不同市場及餐飲創(chuàng)業(yè)需求，進(jìn)行300+熱門小吃技術(shù)研發(fā)，并開展全國直營連鎖教學(xué)。

完善體系

依托總部完善的體系建設(shè)，食為先更為眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者提供有創(chuàng)業(yè)咨詢、品牌合作、食材/廚具便捷采購、線上視頻等支持。從項目分析、技術(shù)教學(xué)、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營等重要環(huán)節(jié)，為餐飲創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航。

食為先校區(qū)