南京江寧秦漢胡同茶藝常規(guī)課程

茶藝在中國文化的基礎(chǔ)上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術(shù)形式，并擴(kuò)展到文學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域，形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化。是包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過程的美好意境，其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。下面一起來了解一下南京江寧秦漢胡同茶藝常規(guī)課程。

課程簡介：

1、小班教學(xué)，有效提升學(xué)品茶、泡茶的能力

2、科學(xué)的教學(xué)體系，實(shí)現(xiàn)實(shí)踐與實(shí)際運(yùn)用的結(jié)合

3、教學(xué)師資專業(yè)，為學(xué)員提供良好的教學(xué)體驗(yàn)

課程內(nèi)容：

了解茶葉分類，學(xué)習(xí)綠茶、紅茶等基礎(chǔ)茶種的沖泡方式以及沖泡器具的選擇。

系統(tǒng)學(xué)習(xí)各種茶的沖泡方式，及茶類初步鑒別、茶知識及中國茶文化總體脈絡(luò)。

進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)茶具的鑒賞、茶席設(shè)計(jì)，茶香文化等課程并參與“無我茶會”等沙龍文化活動。

課程內(nèi)容可定制，按照活動形式由專業(yè)老師設(shè)計(jì)流程。針對廣大企業(yè)、政府、社區(qū)等組織，承辦茶藝講座、茶文化普及、茶藝表演等。

學(xué)茶藝的好處：

1、靜心神。泡茶、喝茶講究安靜的環(huán)境，常處于這種環(huán)境中會給人一種心曠神怡的感覺，有助于使人靜心神、修身性，感覺自身沉浸在文化當(dāng)中，浮躁的心態(tài)逐漸變得平和、安靜。

2、重細(xì)節(jié)。沖泡茶的過程是極為講究的，而且非常注重當(dāng)中的細(xì)節(jié)。在選擇茶具、環(huán)境的格調(diào)、茶葉的多少、水溫的高低、時(shí)間的把控等等這些環(huán)節(jié)上都需要小心操作、精心調(diào)理。在學(xué)習(xí)茶藝過程，可以慢慢培養(yǎng)一個(gè)人的細(xì)心、耐性。

3、懂禮節(jié)。在社會上，人與人之間的交流都要做到相互尊重，做好相互之間的禮節(jié)。泡茶也不例外，相互之間的禮節(jié)是不可缺少的，學(xué)習(xí)茶藝，經(jīng)常泡茶容易培養(yǎng)成一種良好的禮節(jié)習(xí)慣，待人處事更懂禮儀。

4、共和諧。學(xué)茶藝、懂茶品的人，通常都不會直接評價(jià)一款茶的好壞，而是從客觀上講述茶葉的特點(diǎn)。如待人處事一般，不要輕易去評價(jià)別人。接觸茶藝時(shí)間久了，就會養(yǎng)成言語謹(jǐn)慎的習(xí)慣，做事學(xué)會多分析、少評論，懂得更好地與人和諧相處。

5、宜取舍。茶道講究天人合一、歸于自然，學(xué)茶藝要懂得尊重其自然規(guī)律，循序漸進(jìn)，沖泡過程不能急于求成。長期泡茶，就會懂得，需要綜合自身的素養(yǎng)、能力，來做相對對自己合適的事。