2022信陽公共營養師考試內容是什么？

發布時間:2022-05-27 11:05:14來源：轉載

隨著社會經濟發展和人民生活水平的不斷提高,人們在追求豐富物質生活的同時,對健康和生命的關注越來越高。因此食品安全、營養與健康、營養與保健、營養與康復已成為社會新的需求，營養師工作也逐步受到重視。營養師可以科學有效地指導居民的飲食營養工作。那么，2022信陽公共營養師考試內容是什么?一起來看看吧。

公共營養師的考試內容

公共營養師考試科目分為《理論知識》和《技能考核》。

理論知識：總分100分，考試題型一般有單選題、多選題。

技能考核：總分100分，考試題型一般有單選題、案例題、論述題、模擬操作題等形式。

基礎知識的學習內容有：公共營養師職業道德、醫學基礎、營養學基礎、食物營養基礎、膳食營養指導、人群營養、營養教育和社區營養管理基礎、食品衛生基礎、相關法律、法規等。

技能考核的學習內容有：膳食調查和評價、人體營養狀況測定和評價、營養咨詢和教育、膳食指導和評估、食品營養評價和社區營養管理和干預等。

公共營養師的工作范圍

營銷類：營養師從事營養保健產品的生產，銷售，宣傳等工作;

美容類：營養師從事美容保養，收拾整容后恢復期的營養咨詢和指導;

食品類：營養師從事食品，飲料，快餐等產品的生產銷售以及營養配餐工作;

管理類：營養師從事餐飲酒店高級管理，擔任職業點菜師，專業配餐員;

醫院類：也是從事住院病人，療養院人士的膳食配餐工作;

教育類：營養師從事各種院校開設的營養師專業的教學工作。