太原2024年公共營養(yǎng)師考試時(shí)間通知

公共營養(yǎng)師證書適合各類人群，包括但不限于醫(yī)療健康行業(yè)的從業(yè)者、對健康行業(yè)感興趣的基礎(chǔ)薄弱人士、希望提升專業(yè)技能的跨行求職者、自媒體從業(yè)者以及希望更好地照顧家人健康的寶媽族。

太原2024年公共營養(yǎng)師考試時(shí)間通知

2024年?duì)I養(yǎng)師考試安排在今年的3月份、6月份、9月份和12月份。公共營養(yǎng)師考試采用閉卷筆試或機(jī)考方式，考試時(shí)間為90分鐘。考試報(bào)名條件分為三級和四級，三級要求大專及以上學(xué)歷，四級則要求高中/中專學(xué)歷并具備三年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。

公共營養(yǎng)師考核科目

評價(jià)方式：理論(機(jī)考)+實(shí)操技能答題(機(jī)考)

評價(jià)時(shí)長：理論(機(jī)考)-90 分鐘，實(shí)操技能答題(機(jī)考)-90 分鐘

一級、二級考試科目分為理論知識考試、操作技能考試和綜合評審考試三部分;三級、四級考試科目分為理論知識考試和操作技能考試二部分;理論知識和操作技能采用上機(jī)考試方式(個(gè)別工種為實(shí)際操作)，綜合評審采用論文撰寫與現(xiàn)場答辯相結(jié)合考試方式，皆實(shí)行百分制，所有科目成績皆達(dá)到60分及以上者為合格。

公共營養(yǎng)師考試題型

考試題型：單項(xiàng)選擇題、多項(xiàng)選擇題。

考試內(nèi)容：分為理論知識和專業(yè)技能。公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)8大模塊：醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食物營養(yǎng)基礎(chǔ)、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)、人群營養(yǎng)、慢性病營養(yǎng)調(diào)理、食品安全基礎(chǔ)和營養(yǎng)技能。

公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有：營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評價(jià)、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營養(yǎng)狀況測定和評價(jià)、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。

公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識部分內(nèi)容梳理

1.主要營養(yǎng)問題：城市區(qū)域的主要營養(yǎng)問題，高血壓、冠心病、糖尿病等慢性病的發(fā)病率一般高于農(nóng)村;農(nóng)村區(qū)域的缺鐵性貧血、維生素A缺乏、佝僂病等營養(yǎng)缺乏病發(fā)病率高于城市區(qū)域。

2.管理人群：幾乎涉及所有人群，其中嬰幼兒、學(xué)齡前兒童、青少年、孕婦、乳母、老年人等人群為主要工作對象。

3.社區(qū)營養(yǎng)教育的單向交流過程為：來源→加工→信息→渠道→解碼→受者。