發(fā)布時間:2024-10-09 15:53:33來源:轉(zhuǎn)載
公共營養(yǎng)師考試報名需通過備案機(jī)構(gòu)進(jìn)行統(tǒng)一報名,不支持個人單獨報名。這種方式確保了報名過程的規(guī)范性和統(tǒng)一性,也便于考試機(jī)構(gòu)進(jìn)行管理和安排。考生需要選擇合適的備案機(jī)構(gòu),完成報名材料的準(zhǔn)備和提交。建議考生提前與備案機(jī)構(gòu)聯(lián)系,以獲取準(zhǔn)確的報名時間和所需材料。
2024年鞍山公共營養(yǎng)師報名時間參考
2024年鞍山公共營養(yǎng)師報名時間為3月30日、6月29日、9月28日和12月28日。考生可以根據(jù)自身的時間安排,選擇最適合的考試批次進(jìn)行報名。
公共營養(yǎng)師報名所需材料
在報名公共營養(yǎng)師考試時,考生需要準(zhǔn)備一些必要的材料。通常情況下,報名材料包括:1寸白底電子版照片、身份證正反面掃描件、畢業(yè)證掃描件等。這些材料的準(zhǔn)備工作應(yīng)該在報名時間開始之前進(jìn)行,以避免因材料不齊全而影響報名進(jìn)度。此外,不同的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)可能會有不同的具體要求,考生應(yīng)仔細(xì)閱讀培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提供的報考規(guī)定,確保所有材料符合要求。
2024年公共營養(yǎng)師考試《營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)》高頻知識點
1. 氟在骨骼和牙齒的形成中有重要作用。
氟缺乏導(dǎo)致齲齒、骨質(zhì)疏松;氟過量導(dǎo)致氟斑牙、氟骨癥。
成人氟適宜攝入量(AI)為1.5 mg/日,可耐受最高攝入量(UL)為3.0mg/日。
氟的食物來源:大部分來自飲水,動物性食品>植物,海洋>淡水及陸地,魚,茶葉。
2. 血紅蛋白中的鐵,甲狀腺素中的碘,碳酸酐酶中的鋅,谷胱甘肽過氧化物酶和碘甲狀腺原氨酸脫碘酶中的硒,超氧化物歧化酶(SOD)中的銅,黃嘌呤氧化酶中的鉬。
3. 乳糖可促進(jìn)鈣和鐵的吸收,維生素D可促進(jìn)鈣和鋅的吸收。
4. 抗氧化營養(yǎng)素包括:硒、半胱氨酸、β-胡蘿卜素、維生素E、維生素C。
5. 參與形成葡萄糖耐量因子的營養(yǎng)素:鉻、煙酸。
6. 脂溶性維生素包括:維生素ADEK。
7. 維生素A(視黃醇)的生理功能:(1)維持正常視覺功能(2)維護(hù)上皮組織細(xì)胞健康(3)維持骨骼生長發(fā)育(4)促進(jìn)生長與生殖(5)防止癌前病變。
維生素A原 包括類胡蘿卜素,最重要的是β-胡蘿卜素。
維生素A缺乏癥:夜盲癥、干眼癥、皮膚干燥、毛囊丘疹。
8. 視黃醇當(dāng)量(RE)是指包括視黃醇和β-胡蘿卜素在內(nèi)的具有維生素A活性物質(zhì)所相當(dāng)?shù)囊朁S醇量。
1µgRE=1µg視黃醇=6µgβ-胡蘿卜素=3.33IU維生素A。
成人維生素A的RNI為800µgRE,UL為3000µgRE。
食物來源:動物肝臟、魚肝油、全奶、蛋黃;含有β-胡蘿卜素的深綠色、黃紅色蔬菜和水果。
9. 維生素D(鈣化醇)的生理功能:(1)促進(jìn)小腸粘膜對鈣吸收(2)促進(jìn)骨組織的鈣化(3)促進(jìn)腎小管對鈣磷的重吸收。
維生素D原 包括7-脫氫膽固醇和麥角固醇。
維生素D的活性形式:1,25-二羥維生素D3。
維生素D缺乏癥:佝僂病(嬰幼兒),骨質(zhì)軟化癥(成人)。
成人維生素D的RNI為10µg,UL為20µg(800IU)。注:1µg維生素D=40IU維生素D3。
來源:光照皮膚合成;動物肝臟、魚肝油、蛋黃、奶油。
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