發布時間:2024-12-03 11:02:12來源:尚訓網綜合
食為先特色炒菜實訓授課老師手把手的實戰示范,講解技術。老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。理論學習內容包括開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
為先的優勢就是學員有足夠的操作時間,不講虛頭巴腦的東西。
菜色眾多,學員能夠操作得到各種菜色。
學員全程親自動手,學校免費提供材料供學員反復練習。
學員后期技術有任何問題,可隨時聯系,或者隨時回來繼續學習。
開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等;項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等;店鋪經營小技巧。
師傅手把手的實戰示范,講解技術;師傅實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
備原材料,師傅旁邊檢查指導;自己操作所有流程,制作出成品,師傅旁邊檢查指導;客戶自我思索,老師引導,熟透操作流程。
現場實際操作,師傅實操教學,學員自己動手操作,反復練習。
聘請實力師資團隊,全程實操指導,技術配方無保留。
多年專注小吃餐飲實訓,技術實戰培養眾多客戶開店。
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食為先精選課程
廚師炒菜系列之一
快餐小炒、瀏陽蒸菜、川湘菜、湘味木桶飯、湖南大碗菜。
廚師炒菜系列之二
梅菜扣肉、杭幫菜、特色干鍋、蓋澆飯、新派湘菜、干煸辣子雞。
廚師炒菜系列之三
蒜蓉時蔬、小魚小蝦、酸辣雞雜、紅燒全魚、粵菜、剁椒魚頭。
食為先完善的課程體系為你助力
材料介紹
了解所需的主要食材,如米粉、蔬菜、肉類或海鮮等
選擇與處理
教授如何挑選食材,以及如何處理食材以使其口感更佳
烹飪技巧
學習如何掌握火候、翻炒等技巧,確保不粘鍋、、口感香脆
調味與配料
了解如何搭配各種調料和配料,使味道豐富、鮮美
實踐操作
在指導下進行實際操作,制作出一份美味的食品
廚師炒菜學習流程
理論學習
開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等;項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等;店鋪經營小技巧。
示范講解
師傅手把手的實戰示范,講解技術;師傅實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐
備原材料,師傅旁邊檢查指導;自己操作所有流程,制作出成品,師傅旁邊檢查指導;客戶自我思索,老師引導,熟透操作流程。
南通特色炒菜課程 學校信息:南通崇川區食為先小吃實訓 咨詢電話:
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